神戸のフードデリバリーfood丸のブログ

神戸のフードデリバリー配達実録&注文日記

激安海鮮丼の店 丼丸

三宮の少し北西に行くと兵庫県庁があります。

そのさらに西に行くと、この店があります。

このお店はなんとお婆ちゃん1人でやってます。

角にある小さなお店です。でも、扱っている海鮮丼の種類は凄く豊富です。

私もちょくちょく買ってます。

フードデリバリーも結構な数が出てると思います。私も過去何回もピックアップしに行きました。

今回は


トロサーモン丼を頼みました。

これで540円税込みです。

ネタも良いですし、寿司飯の味加減が絶妙です。

神戸の隠れた人気店です。

お婆ちゃんと話していて、2月の恵方巻きが1年で一番大変と言っていました。

完全予約制なんですが、すぐいっぱいになるとのこと。

来年予約開始後すぐに頼んでみようと思います。

神戸のお袋の味 とくのう

南京町を西に出て、少し南に歩いたビルの2階にこのお店はあります。 

そこでは、店内での定食はもちろんフードデリバリーによるテイクアウトのお弁当も販売しています。

この度は、以前から気になっていた仕出し弁当を頼みました。


これです。

売り切れでなかなか買えないので、昼前にダッシュで買いに行きましたー。

これ500円なんですよ。

中は、だし巻き卵、コロッケ、筑前煮、きんぴらゴボウ、白菜としめじの煮浸しと盛り沢山!

そして、なんと言っても美味しい!

お米がとにかく美味しく、他のおかずもお袋の味がギュッと詰まってて、あぁこうやって子供のお弁当を作って来たんだな〜としみじみ思いに耽ってしまいました。

そして、このお店はお母さんだけで運営されています。

割り箸も絶対に変な風に割れない割り箸を使っています。

これも、母ならではの気遣い!

コロナに負けずに残ってきたお店の強さを感じました。

最低時給保証はダメだと思う。

フードデリバリーサービス会社では、過去にまたは今も新規のドライバーを獲得するために、1件の配達が無くとも1時間1000円は支給するというような、最低時給保証なる制度を採用している所があります。

これは、私個人の考え方ですが、この制度は辞めた方が良いでしょう。


ドライバーを集めるのは良いのですが、はたして質の良いドライバーが集まるのでしょうか?

何もしなくてもお金が貰えるという発想の人が、暑い日、寒い日、雨の日、坂道や長距離を配達してくれるのでしょうか?

考えればすぐに分かる事だと思います。

また、この制度はずっと継続できませんいずれ辞めなければならない制度ですので、制度が終わった瞬間にドライバーが大量離脱するのも日を見るより明らかです。


過去に、白黒の動物の名前が付いたフードデリバリー会社がありまして、この制度を採用していましたが、雨の日に誰も走らないとか、店や客とトラブルを起こすとかなど、問題山積みの中最終的に完全撤退しました。

今もWが付いたフードデリバリー会社が、この制度を採用していますが、撤退臭が漂ってる気がします。


本当にこの制度は辞めた方が良いと思いますね。